Seguimiento de Exportación de Mariscos
Datos precisos de carga en muelles patagónicos
En los muelles de Puerto Madryn, el movimiento no se detiene a las 18:00. Monitoreamos los despachos de contenedores reefers para que sepa exactamente cuánto langostino sale hacia el puerto de Valencia o de Ningbo. Durante el último trimestre de 2024, registramos la salida de 138 contenedores de 40 pies desde el muelle Almirante Storni. Esta información no es una estimación; son datos cruzados con los manifiestos de carga y los movimientos de grúa observados en el puerto.
El mercado del calamar (Illex argentinus) cambia por horas según lo que bajan los poteros en Comodoro Rivadavia. Fishtofit procesa la información de las descargas diarias, diferenciando entre calamar entero y vaina. El miércoles pasado, por ejemplo, tres barcos descargaron un total de 412 toneladas, lo que afectó el precio de referencia en la zona un 4.7% en menos de dos días. Tener este dato antes que el resto permite decidir si vender ahora o esperar a que la marea baje la oferta local.
Cruzamos las capturas declaradas con los permisos de pesca vigentes de 29 empresas activas en la zona sur. Esto sirve para entender si la competencia está agotando su cuota o si todavía tienen margen para saturar el mercado en la segunda mitad de la temporada. Honestamente, a veces los datos oficiales tardan 15 días en publicarse, por eso nosotros usamos nuestra propia red en los puertos para acortar esa brecha a solo 14 horas de demora promedio. Lo que dicen los silos y lo que dicen los barcos tiene que coincidir para que el negocio cierre.
Heads-up: si el clima en el Golfo San Jorge se pone feo, solemos avisar a nuestros clientes por WhatsApp antes de que salgan los boletines meteorológicos oficiales del puerto. Los datos van directo a su pantalla sin vueltas ni palabras raras. Miramos los números que importan: toneladas netas, temperatura de estiba y destino final del flete.
Optimización para frigoríficos y plantas de empaque
Para los frigoríficos que procesan en tierra, el seguimiento de exportación les permite ajustar sus turnos de limpieza y empaque de manera eficiente. Si sabemos que hay 7 barcos esperando para entrar a muelle en Rawson, su planta puede prepararse para recibir materia prima de calidad sin que se pierda la cadena de frío por esperas innecesarias. En mayo de 2024, ayudamos a un frigorífico mediano a reducir el tiempo muerto de sus operarios en un 23% gracias a este pre-aviso de descargas.
Fishtofit nació en 2017 para dar transparencia a un sector que siempre se manejó por corazonadas. Hoy, con un equipo de 6 analistas trabajando desde nuestras oficinas en Rosario, entregamos reportes limpios y fáciles de leer. No usamos gráficos complicados que nadie entiende; usamos tablas claras y alertas directas que llegan cuando el barco suelta amarras. Sin vueltas: así viene el clima y así se mueve la carga.